羊肉腌制机，真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到快速按肉、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，全自动滚揉机，提高产品弹性及出品率。

该机采用不锈钢制作，结构合理，噪音小，运行平稳，操作简便。

功能：

设定滚揉总时间

设定间歇时间

真空状态下滚揉

连续滚揉

间歇滚揉

正转出料，滚揉机，反转滚揉

羊肉真空滚揉机优点

使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一

羊肉真空滚揉机提高了肉制品的保质期

肉制品真空滚揉机提高了出成品率

羊肉真空滚揉机提高了工作效率

节约了工作时间减轻了劳动程度

羊肉真空滚揉机肉制品真空滚揉机，羊肉真空滚揉机功能

自由设定工作时间

肉制品真空滚揉机自由设定滚揉、间歇时间

自由设定真空度

连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

山东利顺真空滚揉机一、真空滚揉机机具有肺呼吸功能，鸡肉滚揉机，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。

真空滚揉机

二、腌肉在我国由来已久，传统的腌制方法包括干腌法、湿腌法、混合腌制法等，但是这些传统腌制方法已不适合肉类加工业的发展要求，呼吸式滚揉机，取而代之的是机器化生产，其腌制过程是:a.腌制液(盐水)配制b.盐水注射c.滚揉[1]。滚揉腌制指经过盐水注射的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中，在真空状态下，利用物理冲击的原理让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；

利顺机械(图)-全自动滚揉机-滚揉机由诸城市利顺机械厂提供。诸城市利顺机械厂是山东 潍坊 ,肉制品加工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在利顺机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创利顺机械更加美好的未来。